Na počesť 25. výročia filmu Ako Grinch ukradol Vianoce poskytli Jim Carrey a štáb rozhovor pre Vulture , v ktorom odhalili nové detaily o mimoriadne náročnom procese natáčania.
Spoločnosť Universal Pictures pôvodne plánovala jednoducho namaľovať Carreyho tvár na zeleno, aby zakryla hercov vzhľad, čím by zarobila ohromujúcich 20 miliónov dolárov. Vizážista Rick Baker však trval na kompletnom protetickom mejkape. Aby presvedčil producentov o opaku, zverejnil neúspešné testy s použitím jednoduchej farby. Reakcie fanúšikov boli prevažne negatívne a štúdio dalo zelenú zložitému mejkapu.

Sám Carrey opísal natáčanie ako čisté mučenie: kostým bol vyrobený z jakej vlny, ktorá extrémne svrbela, hrubé kontaktné šošovky mu takmer úplne zakrývali zrak a protetický nos ho nútil dýchať ústami počas celého filmu. Po prvom dni natáčania, keď nanášanie líčenia trvalo asi osem hodín, Carrey dostal záchvat paniky: bol pripravený projekt opustiť a vrátiť svoj plat.

Aby pomohol Carreymu, producent Brian Grazer najal Richarda Marcinka, konzultanta CIA pre odpor voči mučeniu. Marcinko naučil Carreyho zvládať bolesť a disociačné techniky. Podľa herca mu hudba z Bee Gees tiež pomohla prekonať hodinové maskérske sedenia. Natáčanie bolo pre štáb tiež náročné: maskér Kazuhiro Tsuji neskôr priznal, že po práci s Carreym potreboval terapiu kvôli napätej atmosfére na pľaci.
Film „Ako Grinch ukradol Vianoce“ bol veľkým kasovým trhákom a celosvetovo zarobil 346 miliónov dolárov. Carrey povedal, že by bol otvorený stvárneniu Grincha v možnom pokračovaní, ale iba ak by sa použila technológia motion capture – bez fyzického mejkapu.